Bearingo postre tipikoa, Eguberritan jaten dena, errekiaren ondoren.

Osagaiak:

• Neguko 4 udare
• 3 errege sagar
• Kanela
• 150 gr. aranpasa
• 150 gr. orejoi
• Litro t´erdi ur
• 4 goilarakada azukre

Egiteko modu:

Aranpasak eta orejoiak 30 minutuz uretan jarri.

Ondoren, fruta txikitu eta eltze batean jarri eta ordu erdiz egosi.

Hozten utzi eta atera.

Bearingo Vitori Echarrik eskeinitako errezeta.